Ingrédients المقادير
-1/4 litre de lait <-----ربع لتر من الحليب
-Un sac de vampire <----كيس من الفاني
-50 g de beurre <----50 غ من الزبدة
-Huile pour la friture <---زيت للقلي
Pour la décoration للتزيين
-100 g d'amandes bouillies et émincées <----100غ من اللوز مسلوق مقلي و مفروم
-250 g de miel <-----250غ من العسل
la façon de préparerطريقة التحضير
La première étape المرحلة الاولى
-Dans le bol, mettre la farine Ajouter le sac de lait du fenouil et le beurre Bien mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit recueilli et pétrir légèrement la pâte
في اناء نضع الدقيق نضيف عليه الحليب كيس الفاني و الزبدة تخلط جيدا باءطراف الاصابع حتى يجمع الخليط ثم يدلك العجين قليلا
le deuxième étape المرحلة الثانية
-La pâte est bien taillée sous forme de carrés égaux Dégâts autour des bronchioles A noter que les bronchioles sont vendues dans les confiseries et bien les coller au centre
نورق العجين جيدا نقطعه على شكل مربعات متساوية تلف حول القصيبات ملاحظة القصيبات تباع في المحلات الخاصة بالحلوى و نلصقها جيدا من الوسط
La troisième étapeالمرحلة الثالثة
Verser les bonbons dans l'huile chaude jusqu'à ce que les oignons dorés soient dorés et trempés dans le miel
قلي الحلوى في الزيت الساخن حتى تتحمر نزيل القصيبات و نغمسها في العسل
La quatrième étapeالمرحلة الرابعة
Les bonbons de confiserie sont pris et écrasés dans des amandes hachées
تؤخذ الحلوى المعسلة و تفند في اللوز المفروم